बिलासपुर
आप कभी नागपुर रेलवे स्टेशन गए है तो आपने हल्दीराम एक्सप्रेस जरूर देखा होगा। सेंट्रल रेलवे ने नागपुर डिविजन में रेस्टोरेंट्स आॅन व्हील योजना के तहत नागपुर स्टेशन में यह अनोखा रेस्टोरेंट आरंभ किया था। इस अनोखे रेस्टोरेंट को ट्रेन कोच के अंदर बनाया गया है। इसी तरह का एक रेस्टोरेंट छत्रपति शिवाजी महाराज टर्मिनस मुंबई में भी है । इन दोनों रेस्टोरेंट को काफी अच्छा रिस्पांस मिला है, जिसे देखते हुए अब बिलासपुर में भी ऐसा ही रेस्टोरेंट खोलने की तैयारी है।
सूत्रों से मिली जानकारी के अनुसार अगर सब कुछ ठीक रहा तो आगामी दुर्गा पूजा से पहले बिलासपुर में इस तरह का रेस्टोरेंट आरंभ कर दिया जाएगा। बिलासपुर रेलवे स्टेशन के बाहर बस स्टॉप के पास खाली पड़ी जमीन पर इसे बनाने की योजना है, इसके लिए रेलवे के पुराने कोच का इस्तेमाल किया जाएगा, जिसके भीतर खास तरह का इंटीरियर डिजाइन किया जाएगा। ऐसे रेस्टोरेंट में बैठकर खाना खाने पर ग्राहकों को एक बिल्कुल अलग सा अनुभव मिलता है। लोगों को लगता है जैसे वे किसी महाराजा एक्सप्रेस में भोजन कर रहे हैं । देश के चुनिंदा रेलवे स्टेशन पर मौजूद ऐसे रेस्टोरेंट को मिली सफलता के बाद अब बिलासपुर में भी इसी मॉडल पर कार्य शुरू करने की तैयारी है। बताया जा रहा है इस पर करीब 10 करोड़ रुपये खर्च आने हैं। रेस्टोरेंट का संचालक हल्दीराम ही करेगी या किसी और कंपनी को इसकी जिम्मेदारी मिलेगी, फिलहाल यह स्पष्ट नहीं है। अगर सचमुच बिलासपुर में रेस्टोरेंट आॅन व्हील आरंभ होता है तो यह बिलासपुर के लिए बड़ी उपलब्धि होगी।
